NUEVOS MODELOS DE GALLETAS DECORADAS CON GLASA Y FONDANT PARA LOS PROXIMOS CURSOS

Si , por fin, ya tengo los nuevos modelos de galletas decorada con glasa , son los modelos que realizaremos en los próximos cursos,  explico como se desarrollaran.
Empezaremos preparando la masa de galletas y las hornearemos, prepararemos la glasa con sus diferentes puntos de relleno, un breve explicación del fondant y sus usos , y decoración de las galletas siguiendo diferentes pautas.
Ahora empezare a preparar los modelos de glasa para Halloween, la tarta y los cupcakes para los próximos cursos en octubre, que ya tenéis losdías puestos, os los indico mas abajo.
También os doy de nuevo el telefono de la tienda porque no hay cobertura de movil, para poder  localizarme
TLF: 928 67 48 54 . 

TALLERES EN OCTUBRE HALLOWEEN

DÍA 1 SÁBADO

HORARIO DE 10:00 A 17:00

LUGAR: TIENDA Mundo fondant, Lomo los Frailes/ Tamaraceite c/ Jerusalén 33

TALLER INTENSIVO (6 horas + el descanso) DE GALLETAS DECORADAS CON GLASA Y FONDANT INCLUYE HORNEADO ( NUEVO)


CONTENIDO DEL TALLER:

*Entrega de un dossier explicativo

*Preparación de la masa de las galletas con crema de queso
*Horneado de las galletas
*Preparación de la Glasa y sus diferentes puntos de relleno y delineado.


*Breve explicacíon del fondant (usaremos fondant marca Regalice
*Conservación
*PARADA PARA DESCANSAR (INCLUIDO DESAYUNO)

*Decoración de las galletas usando diferentes herramientas y técnicas.
*Entrega de diploma de asistencia.
Cada alumna se llevara sus galletas a su casa
PRECIO 65€

Imprescindible reserva de plaza abonando una señal de 25 euros (Para cancelaciones 4 días antes del curso o no asistir, no se reembolsará el importe pagado)
Se ruega puntualidad para poder aprovechar el curso al máximo.
Necesario reserva de plaza en el mail cociali@hotmail.com o en tienda Tlf : 928 67 48 54


Quedan 5 plazas

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DÍA 8 SÁBADO

HORARIO 10: 00 A 14:00

LUGAR: TIENDA Mundo fondant, Lomo los Frailes/ Tamaraceite c/ Jerusaén 33
TALLER DE MODELAJE DE BRUJITA CON MOTIVO DE HALLOWEEN

CONTENIDO DEL TALLER:
Entrega de un dossier explicativo
Preparación de masa para modelar

Teñido de la masa
PARADA PARA DESCANSAR (INCLUIDO DESAYUNO)
Montaje de la muñeca
Entrega de diploma de asistencia.
Cada alumna se llevara su muñeca a su casa

PRECIO 50€

Imprescindible reserva de plaza abonando una señal de 25 euros ( Para cancelaciones 4 días antes del curso no asistir, no se reembolsará el importe pagado)

Se ruega puntualidad para poder aprovechar el curso al máximo.

Necesario reserva de plaza en el mail cociali@hotmail.com o en tienda Tlf : 928 67 48 54



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-DÍA 15 SÁBADO

HORARIO 10: 00 A 17:00

LUGAR: TIENDA Mundo fondant, Lomo los Frailes/ Tamaraceite c/ Jerusalén 33

TALLER INTENSIVO ( 6 horas + el descanso) DE CUPCAKES CON HORNEADO INCLUIDO(NUEVO

CONTENIDO DEL TALLER:
Entrega de un dossier explicativo


Preparación de la masa de cupcakes de zanahoria O calabaza o manzana y coco

Horneado de los cupcakes


PARADA PARA DESAYUNAR( INCLUIDO)
Preparación del buttercream de chocolate blanco

Como rellenar y preparar un cupcakes
Decoración de los cupcakes con la manga pastelera y fondant

Entrega de diploma de asistencia.
PRECIO 65€

Imprescindible reserva de plaza abonando una señal de 25 euros (Para cancelaciones 4 días antes del curso o no asistir, no se reembolsará el importe pagado)

Se ruega puntualidad para poder aprovechar el curso al máximo.

Necesario reserva de plaza en el mail cociali@hotmail.com o en tienda Tlf : 928 67 48 54



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DÍA 22 SÁBADO

HORARIO: 10:00 A 14:30

LUGAR: TIENDA Mundo fondant, Lomo los Frailes/ Tamaraceite, calle Jerusalén 33


TALLER DE MINI TARTAS HALLOWEEN (modelo facilitado por la docente)

EL CURSO NO INCLUYE EL RELLENO DE LA TARTA, CADA ALUMNA TRAERÁ EL SUYO SEGÚN SU GUSTO( PROHIBIDO USAR HUEVO FRESCO)


CONTENIDO DEL TALLER:

Entrega de un dossier explicativo

Entrega de un bizcocho para ser decorado ( los rellenos los deberán traer los alumnos)
Preparación de una masa fondant
Teñido y conservación
PARADA PARA DESAYUNAR (CAFÉ, INFUSIÓN, FRUTA, BOLLERÍA INCLUIDO)

Relleno y forrado de la tarta
Decoración de la tarta elegida siguiendo varias técnicas según modelo elegido
Entrega de diploma de asistencia.

Cada alumna se llevara su tarta a su casa
PRECIO 60€

Imprescindible reserva de plaza abonando una señal de 25 euros (Para cancelaciones 4 días antes del curso o no asistir, no se reembolsará el importe pagado)

Se ruega puntualidad para poder aprovechar el curso al máximo.

Necesario reserva de plaza en el mail: cociali@hotmail.com o en tienda Tlf : 928 67 48 54




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DÍA 29 ESPECIAL DECORACIÓN DE GALLETAS PARA HALLOWEEN DECORADAS CON FONDANT Y GLASA


HORARIO DE 10:00 A 17:00

LUGAR: TIENDA Mundo fondant, Lomo los Frailes/ Tamaraceite

CONTENIDO DEL TALLER

Entrega de un dossier explicativo


Preparación de la masa de las galletas con crema de queso


Horneado de las galletas

Preparación de la Glasa y sus diferentes puntos de relleno y delineado.

Breve explicacíon del fondant (usaremos fondant marca Regalice)

Conservación

PARADA PARA DESCANSAR (INCLUIDO DESAYUNO)

Decoración de las galletas usando diferentes herramientas y técnicas.

Entrega de diploma de asistencia.

Cada alumna se llevara sus galletas a su casa

PRECIO 65€

Imprescindible reserva de plaza abonando una señal de 25 euros (Para cancelaciones 4 días antes del curso o no asistir, no se reembolsará el importe pagado)
Se ruega puntualidad para poder aprovechar el curso al máximo.
Necesario reserva de plaza en el mail cociali@hotmail.com o en tienda Tlf : 928 67 48 54