El fondant marrón es de sabor chocolate y esta hecho con glucosa.
TARTA CABALLO DE FONDANT
Esta tarta me encanta, y por supuesto era para gente muy especial, que sé, que si que les gusto jejeje, esta hecha con bizcocho de claras pasterizadas, ralladura de lima, con almíbar de frangelico (recomiendo que useis este licor para los postres, queda muy rico ) rellena de crema de natillas sabor chocolate, que le da un sabor especial y ahora con estos calores, nos evitamos que se estropee.
El fondant marrón es de sabor chocolate y esta hecho con glucosa.
El fondant marrón es de sabor chocolate y esta hecho con glucosa.
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Menudo trabajo, qué bien que queda, esto como funciona ¿con plantillas o algo así? Además, el bizcocho deberá ser con una textura especial, porque para que los cortes no se arruinen, esa oreja ahí peligrosa con sus picos y todo. Bueno, una artista, desde luego, me parece espectacular.
ResponderEliminarUn beso.
Muy chulo Ali! te ha quedado precioso, súper conseguido!
ResponderEliminarUn besote wpa!
cada dia me dejas mas con la boca abierta!pero q trabajo te has pegado!que tarta tan preciosa!me encanta la cara del caballo!jo!que suerte!!un besote ali!
ResponderEliminares imprecionante el realismo que le has dado al caballo parece de verdad ppara que no le gustara a quien se la has regalado, si tenia que estar en un museo, que bien conseguido realismo a tope me encanta un beso
ResponderEliminarMadre míaaaaaaaaaaaaaa... Chiquilla, qué barbaridad!. Te has lucido!
ResponderEliminarUn besote
Esta muy bonita, me encanto. Un saludo :)
ResponderEliminarMENUDO TRABAJO ,TE QUEDO PRECIOSA¡¡¡¡
ResponderEliminarESTO ES UNA OBRA DE ARTE
UN BESO
Woww!! imagino que estás acostumbrada a que te digan que eres una artista, pero una vez más, eso es arte!!!
ResponderEliminarbesos
Gaby
simplemente espectacularrr¡¡¡¡¡cual es tu secretoo???
ResponderEliminarchulisima y el saborcito me lo imagino
ResponderEliminarTe ha quedado preciosa, no le falta un detalle que trabajo más bueno.
ResponderEliminarBesos
Bueníiiiiiiiiisima!!!!
ResponderEliminarque espectacular!!!
Un saludo!!
Debe estar tan rica como se ve. Se nota que le dedicaste horas a ese caballo. Los detalles estan super. Muy bien trabajo. Felicidades.
ResponderEliminarAdemás de bonita seguro que estaba deliciosa, de eso no me cabe duda. Guardaste y cuidaste muy bien de todos los detalles. Enhorabuena por tan buen trabajo.
ResponderEliminarBesos.
Que obra de arte,es una maravilla de pastel,enhorabuena.Besos.
ResponderEliminarMe encantaría aprender a trabajar con el fondant,pero la distancia es un impedimento,y aquí en Menorca no hay nadie que se dedique a esta técnica,tengo que conformarme con mirar estas bellezas que nos haces.
Aprovecho para invitarte a mi blog aunque no tiene nada que ver con las maravillas que haces,un besito wuapísima nos vemos.
Qué manos tienes Alicia!!!!!! me quedo asombrada!
ResponderEliminarIM-PRE-ZIO-NAN-TE!!!! Como diria Jesulin!!! Jajajajajaja.....pq no estareis aqui en Aragon?? me encantaria hacer un curso de fondant!!!
ResponderEliminarEn fin, de momento me conformare con copiarme recetas vuestras e intentarlo por mi cuenta....
Besicos....ah! y por supuesto te espero por mi cocinica, espero q te guste tanto como a mi la tuya!!!
http://anicaensucocina.blogspot.com/
Vaya caballo tan magnífico y perfecto, es una pasada. Como me gustaría tener esas manos. Voy a seguir visitando tu cocina.
ResponderEliminarUn saludico
Olga
Como me hubiese gustado estar ese día allí y probar esa pedazo de tarta, aunque seguro que os dio pena comérosla, es preciosisima. Por cierto, lo mejor los modelos, Alber y Alvaro.....jejeje....Un besazo!!
ResponderEliminarHola Alicia, me ha encantado esta tarta y me gustaría hacerla para el cumple de mi sobrino (cumple 3 añitos y tiene todo de caballos, me podrías decir de dónde sacaste la plantilla????.Gracias
ResponderEliminarNo tengo plantilla, dibuje la cabeza en un papel y despues la recorte, saludos
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